教室案内

講師紹介

齊藤 幸展 Yukinobu Saito

調理師専門学校の教員として約10年間勤務。
1999年に独立。埼玉県北本市にて「あさひ料理教室」を創立。
学校・企業・自治体等で料理講習会を開催。料理コンクールの審査委員なども手掛けている。

「美味しく、楽しく、クッキング」がモットーです。アットホームな料理教室です。気軽にお越しください。お待ちしております。

保有資格

1978年 3月 調理師免許
1988年10月 西洋料理専門調理師、調理技能士
1998年10月 教員認定資格

あさひ料理教室の特徴

人は誰しも毎日食事をして生きています。当教室は、そんな人間の営みに欠かすことのできない「食事」をもっとおいしく・もっと楽しくするお手伝いをしています。

  • 興味はあるけど、料理が苦手だから恥ずかしい
  • 料理のコツを聞いてレパートリーを増やしたい
  • もっと料理を得意になりたい

など、料理にご興味をお持ちの方は是非お越しください。本やインターネットでは学べない料理のいろはを、実践で丁寧にお教えいたします。

初心者からプロを目指す方まで大歓迎!

あさひ料理教室では"料理を楽しみたい・もっと上手になりたい"という思いを何よりも大切にしています。「今までほとんど料理をしたことがない」「包丁の持ち方から教えてほしい」という初心者の方をはじめ、「将来は自分の店を持ちたい」「料理は得意だけど、もっと腕を磨きたい」という方まで大歓迎です。

行きたい時だけでOK!

毎週決められた時間にレッスンすることももちろんできますが、「週1回ペースで通いたい」「時間が空いたときだけ、不定期で通いたい」などのご要望にも対応可能です。忙しくてなかなかレッスンに行けない…という方も、お一人おひとりのペースに合わせ、レッスンすることができます。

料理のプロが教えます!

様々な料理の専門知識を有するプロが、きめ細やかに指導します。栄養バランスを考えながら、美味しく健康的な食事をつくれるよう、技術をしっかりと身につけていきましょう。

自分に合うコースを選べます!

当教室では、家庭料理や和食・西洋・中華など、豊富なコースをご用意しております。お一人おひとりの目的や技術に合わせてカリキュラムを作成し、基本からしっかりと学んでいきます。

あさひ料理教室のご案内

教室概要

名称 あさひ料理教室
設立 1999年8月
代表 齊藤 幸展
所在地 〒365-0041
埼玉県鴻巣市小松4-2-21
小田急北本マンション
A-310号室
TEL/FAX 048-598-7709
受付時間 10:00~19:00
休講日 教室の定める日
(休日については日程表等で事前にご連絡いたします)

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